Производственный учет и отчетность в мясной отрасли 2-е изд., перераб. и доп Авторы Л. В. Антипова Л. П. Бессонова Н. П. Оботурова Открыть Язык Неопределенный
Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов 2-изд. Авторы Л. В. Антипова И. Н. Толпыгина Н. П. Оботурова Открыть Язык Неопределенный