Проектирование технологического оборудования и линий 2-е изд., испр. и доп Авторы В. И. Ковалевский Открыть Язык Неопределенный
Курсовое проектирование теплообменных аппаратов молочной промышленности Авторы П. А. Лисин Открыть Язык Неопределенный
Моделирование энерго и ресурсосберегающих процессов в химической технологии,нефтехимии и биотехнологии Авторы Г. В. Алексеев И. И. Бриденко Е. В. Кравцова Открыть Язык Неопределенный
История производства и переработки сельскохозяйственной продукции Авторы С. В. Калашникова В. И. Манжесов И. В. Максимов Открыть Язык Неопределенный
Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения Авторы Н. В. Тимошенко А. М. Патиева А. В. Кочерга [и др.]. Открыть Язык Неопределенный
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов 3-e издание Авторы А. В. Смирнов Открыть Язык Неопределенный
Проектирование и строительство предприятий рыбоперерабатывающей промышленности Авторы А. В. Кочерга Н. В. Тимошенко С. В. Патиева Г. И. Касьянов Н. А. Студенцова Открыть Язык Неопределенный
Практикум по физиологии и биохимии растений Авторы В. В. Рогожин Т. В. Рогожина Открыть Язык Неопределенный
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов теплофизические основы Авторы А. В. Бараненко В. Е. Куцакова Е. И. Борзенко Открыть Язык Неопределенный
Численное экономико-математическое моделирование и оптимизация Авторы Г. В. Алексеев И. И. Холявин М. В. Гончаров Открыть Язык Неопределенный